العديد من الشباب عبر العالم، يسعى جاهدا لاكتساب
عضلات مفتولة، فتجدهم يتوجهون إلى صالات الرياضة لأجل ممارسة بعض التمارين التي
تساعدهم في ذلك، مثلا رفع الأثقال أو كمال الاجسام، غير أن بعضهم يتغافل أن نوع الأطعمة
يلعب دورا مهما في بناء العضلات، فيجب الحرص على تناول أغذية بعينها لأنها تسهم في
ذلك، وخاصة الأطعمة الغنية بالبروتين، لما أثبتته عدة دراسات من أن البروتين هو
المكون الأساسي لأجل بناء عضلات كثيفة وقوية، وعليه نقترح عليكم في هذا الموضوع،
10 من أهم الأطعمة التي تساعهم في بناء العضلات.
1. البيض : معلوم أن البيض هو واحد من أهم مصادر البروتين الحيواني، حيث أنه
يحتوي على كميات جيدة من الأحماض الأمينية، ويفضل تناوله مسلوقا، ولكن من الأفضل لو استطاع
الشخص أكله نيئا، لأنه نيء يعتبر صحيا أكثر ، رغم أن الأمر قد يبدو مقرفا أو
غربيا.
2.
السمك : فوائد السمك
على الصحة العامة لا تعد ولا تحصى، خاصة إذا ما ثم طبخه بطريقة صحية، أي مشوي أو
في الفرن، فالسمك يحتوي
على كميات هائلة جدا من البروتين، خاصة (
السردين، السلمون، التونة ... ) وينصح
جميع خبراء التغذية بأكل السمك من مرة إلى مرتين في الأسبوع.
3. البقوليات : أهمية البقوليات الغذائية لصحة الجسم لا نقاش ولا جدال فيها، كما
أنها مفيدة كذلك في عملية بناء الجسم، حيث أنها تحتوي على كميات وافرة جدا من الأحماض الأمينية، من جهة أخرى، فإن الكربوهيدات الموجودة في البقوليات يقوم
الجسم بهضمها ببطء، مما يساعد على اعتدال نسبة السكر في الدم.
4. السبانخ : تدخل في إطار الخضر الورقية، وهي مكون غذائي مهم
جدا، حيث أنه يمد الجسم بعدد من المواد الطاقية وبالتالي تساهم في بناء العضلات .
5. المكسرات : بالأخص اللوز والجوز، هي من أهم الأطعمة التي تساهم في بناء العضلات، وزيادة كثافتها، حيث أنها تحتوي على نسب جيدة من البروتينات، كما
أنها أيضا مصدر جيد جدا يمد الجسم
بالكالسيوم و المغنيسيوم، والحديد .
6. البروكلي: هو أحد أنواع
الخضر المفيدة جدا للجسم، ينتمي إلى فصيلة القرنبيط ومن الأفضل تناوله عدة مرات في
الأسبوع، بالنسبة لكل شخص يرغب في تقوية عضلاته، حيث أنه يحتوي على نسبة كبيرة من
البروتين وكذا على القليل من الكربوهيدات، من جهة أخرى فإن البروكلي يزود الجسم
بمضادات الأكسدة والفيتامينات، المهمة لأجل منح الجسم حاجته من الطاقة.
7. التوت : جميع أنواع التوت المختلفة، تعتبر مهمة لأجل بناء العضلات وأيضا لتزويد
الجسم بمضادات الأكسدة والفيتامينات المهمة
لصحة الفرد.
8. زبدة الفول
السوداني : من المعلوم على أن الفول السوداني، يحتوي على نسبة هائلة جدا من البروتينات والدهون
الصحية وحتى على القليل من الكربوهيدات، وزبدة
الفول السوداني هي مصدر مهم لإمداد الجسم
بالأحماض الأمينية وبالتالي البروتينات التي تساعد في بناء العضلات .
9. بروتين الأرز: كذلك يعتبر بروتين الأرز من المصادر المهمة جدا
لأجل تقوية وبناء عضلات الجسم، من جهة
أخرى فإن المعدة تتقبل البروتين بشكل جيد ويتم هضمه بنسبة مائة بالمائة، فضلا على
أنه يمد الجسم بفيتامين ب .
10.
المياه : شرب كميات وافرة
من الماء مهم جدا للصحة العمومية، وخصوصا لأجل تقوية العضلات، حيث أن 75 في المائة من أنسجة العضلات، أساسا
عبارة عن مياه، لذلك فإنه من الجيد والمفيد
لبناء العضلات، شرب حوالي لترين من الماء
يوميا .
تعليقات
إرسال تعليق